韭菜和韭菜籽真的能“壮阳”吗？

韭菜和韭菜籽真的能壮阳吗？《南齐书》中记载过这样一段对话：文惠太子问臣子：菜食何味最胜？大臣周颙答：春初早韭，秋末晚菘。初春的韭菜，晚秋的白菜，确实可以称得上是人间美味了。这样的味道，不仅可以满足我们的味蕾，还可以帮助我们的身体进行一定程度的调整。之前亦茹已经和大家一起详细了解过韭菜，此处就不再多做赘述，如果您感兴趣，可以看这里：#9755;吃韭菜对身体调养有哪些帮助？#9754;有很多朋友在熟悉了韭菜之后，就开始对韭菜籽产生了好奇。别着急，今天我们就来聊聊韭菜籽。温肾助阳中医认为，韭菜籽为温补强壮之品，有温肾壮阳之功，适于肾阳不足体质者食用。现代科学研究发现，中医的这种说法是很有道理的。下面，我们就从多种角度来详细看一看韭菜籽温肾助阳的科学性。耐缺氧、抗疲劳关于肾阳的描述，书上有这样一句话：五脏之阳气，非此不能发。肾阳为一身阳气之本，能推动和激发脏腑经络的各种机能，推动机体的新陈代谢，并激发精血津液化生为气或能量。肾阳充盛的时候，脏腑形体官窍得以温煦，各种生理活动得以正常发挥，我们也会感到更加精力充沛。反之，则有可能会精神不振，产生易疲劳等症状。学者们对韭菜籽提取物耐缺氧、抗疲劳的研究结果显示，不同剂量的提取物能够延长小鼠游泳时间和缺氧状况下的存活时间，增加正常小鼠的力竭时间，降低丙二醛含量，提高力竭小鼠血清中的超氧化物歧化酶活力。既然讲到这里，亦茹不妨再给大家介绍几个大家经常能听到但是可能并不理解的专业名词：琥珀酸脱氢酶、血清尿素氮、乳酸脱氢酶。bull;琥珀酸脱氢酶是线粒体的标志性酶，它是关于有氧氧化的一个重要标志酶。bull;血清尿素氮能够评判机体处于运动的情况下体力负荷的最大承受能力。bull;乳酸脱氢酶是无氧代谢的标志酶，其主要存在于骨骼肌、肾脏、肝脏以及心脏等器官中，它定位于细胞浆中，能够帮助减少运动后产生的乳酸在肌肉中的大量堆积。研究显示，韭菜籽可以使小鼠负重游泳后体内血清中血清尿素氮下降，乳酸脱氢酶和琥珀酸脱氢酶上升，增加了抗疲劳能力。抗衰老肾主生长发育，人体的生、长、壮、老均离不开肾的盛衰。学者们发现，机体衰老时，红细胞膜超氧化物歧化酶SOD有所减少，血清过氧化物、肝单胺氧化酶和脑组织的脂褐素增加。当给衰老小鼠连续三十天灌服韭菜籽提取物一定量后，SOD的活性增强，血清中的过氧化物、肝单胺氧化酶和脑中褐素减少。这些实验数据均显示了韭菜籽良好的延缓衰老的能力。生殖系统咳咳，接下来要讲一些成年人的问题啦，小朋友请回避哦！韭菜长久以来一直被认为有壮阳之功，但其实，韭菜的壮阳能力是稍微微弱一些的。韭菜籽，却是壮阳的一把好手。研究显示，韭菜籽醇提物能提高去势和肾阳虚模型小鼠体内睾丸、包皮腺和精液囊的湿重系数，说明韭菜籽具有雄性激素样能力，在一定程度上缓解去势模型小鼠生殖器官的萎缩现象。除此之外，韭菜籽醇提物能够提高去势大鼠阴茎对外部刺激的兴奋性，缩短阴茎勃起潜伏期。还有学者发现，韭菜籽醇提取物能增加正常小鼠爬背次数和插入频率，缩短潜伏期。如您所见，我们在进行韭菜籽壮阳的相关研究之时，用到的往往是醇提取物。这也在一定程度上提示了，我们在用韭菜籽壮阳的时候，最好不要拿来就用，而是需要进行炮制的。孙思邈在《备急千金要方》中说到：新韭子二升，十月霜后采者，好酒浸一宿。相关研究也显示，酒炙品在提高阳虚小鼠交配能力上要比生品和盐炙品要好一些。我们在用韭菜籽的时候，最好是能把新鲜的韭菜籽在酒中浸泡24小时，然后炒干后服用。至于是磨粉还是泡水，就看您自己的选择了。温暖腰膝从中医的角度来看，如果经常出现腰膝疼痛，同时还伴随着怕冷等症状，很可能与肾阳不足存在一定的关系。肾主骨，生髓，人的骨骼是否强健，骨髓是否充盈，都和肾有一定程度的关联。我们都清楚，腰和膝盖是承受我们身体重量的十分重要的部位，它们的健康与否和我们的生活质量息息相关。如果腰膝疼痛，还伴随着面色发白、四肢发冷、气短、乏力等问题，那就需要好好调理一下了。相关研究显示，韭菜籽提取物能够很好地帮助机体抗外界温度变化，在外界温度改变时能帮助机体进行一定程度的调整，增强机体非特异性抵抗力，提高腰、膝关节的抗应激能力，从而在一定程度上调理身体，温暖腰膝。在调理肝肾不足所致的腰膝冷痛、腿软无力、步履艰难、屈伸不利等症状的时候，可以单用，也可以与枸杞子等配用。降逆止呕韭菜籽还有一个容易被忽视的隐藏技能：降逆止呕。中医认为，对于调理中焦虚寒、胃失和降所致呃逆，韭菜籽是有一定的帮助的。研究人员通过大量的临床实验发现，口服韭菜籽煎剂对顽固性呃逆有较好的调理之功。还有人用烘干的韭菜籽磨成细粉冲水服用，发现对缓解恶性肿瘤化疗所致的呕吐也有一定的帮助。其相关机制可能与调节机体感受器触发区有关，详细通路仍在不断地研究与探索中。韭菜籽的食用#4326;韭菜籽酒取韭菜籽30~60克，白酒500毫升。将晒干的韭菜籽研成颗粒状，放置在适量容器中，倒入白酒，密封。浸泡7~15天，在浸泡过程中最好每天能够晃动几次。浸泡完成后，用纱布过滤除去残渣后分次适量饮用（每天可饮用两次，两次的饮用总量不宜超过15毫升）。此酒有利于调理阳痿、早泄、腰酸冷痛等症。#4326;韭菜籽粥取韭菜籽15克，粳米50克，少许食用盐。将文火炒熟的韭菜籽与清水洗净的粳米以及食用盐一起放入锅中，加500毫升的饮用水，用武火将锅中的食材烧开，再将火力调小，文火慢慢熬煮成粥。此粥有助于补肾阳，同时可以帮助调理肾阳虚引起的某些症状，如滑精、阳痿、腰膝冷痛等症。#4326;韭菜籽茶取15~30粒韭菜籽和适量食用盐。将韭菜籽、食用盐和200毫升的水一同放入锅中，煎煮待汤剩余一半时停火，去渣作为茶饮即可。除补肾阳外，此饮还可调理顽固性呃逆。如用此饮调理顽固性呃逆，在服用期间需注意避免冷空气、粉尘等刺激。需要注意的是，韭菜籽每次服用不宜超过15克，阴虚火旺或实热者忌食。凛冬已过，雪融草青。路边的积雪早已经化得不见踪迹了，阳光也渐渐温暖了起来，茄苗才育，豆还没点呢，韭就迫不及待地从泥土里面拱出来了。纤细柔弱却积极勇敢，含露负霜却生机勃勃。倘若您尚在泥地里艰难前行，愿您能拥有如韭一般的勇气和执着。不论伟大或平凡，都能保持璀璨。

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