冰箱使用前注意事项冰箱怎么使用最正确-【资讯】
冰箱使用前注意事项
冰箱用对了,是我们生活的帮手,但不小心放错或用错,就等于一颗“定时炸弹”。
冰箱不能放在有明火的地方
大多数人都喜欢把冰箱放在厨房,但冰箱制冷层中含有异丁烷,与空气混合到一定比例,遇到明火容易发生爆炸,应避免放在炉灶等有明火的位置旁边。
冰箱放置的时候,远离炉灶、煤气、燃气管道等易出现明火的位置。
冰箱旁不能放微波炉、电饭锅
在冰箱周围摆放微波炉、电饭锅等电器带有电磁感应,会对冰箱制冷系统产生电磁干扰,破坏控温器,损坏冰箱,把冰箱放在这些电器附近也是不正确的。
在冰箱顶部或周围不要摆放微波炉、电饭锅等带电磁感应的电器,可以选择摆放绿萝、吊兰等盆摘,这样既利用了空间,又能吸收厨房油烟,美化厨房。
水果蔬菜分开放
水果和蔬菜是不能放在一起的。有些水果在保存时要单独放,如苹果、梨、香蕉等。这些水果会释放气体乙烯,乙烯会加速水果的成熟,若将蔬菜、水果与此类水果放在一起,就会提早老化、变质。建议将会释放乙烯的水果,冷藏时可以装入塑胶袋,袋口打个松结,避免释放出的乙烯,影响冰箱内其他水果的质量。
水果、蔬菜可以放在冰箱下层,或者是专门的果菜盒里,但不要太靠里边,以免被冻坏。
生鲜鱼肉先分切再冷冻
整块的生鲜鱼肉买回来后可根据每次食用的份量分切成几小份,分别用保鲜袋包装好,放入冷冻室保存。每次做饭只取出一次食用的量,既省电,也避免了食材营养的流失。
冰箱合理分区很重要
对于冷藏区来说,冰箱的冷藏区下面比上面的温度低一些,靠里面比靠门边的温度低一些。
豆制品、奶类、剩饭菜等物品需要足够的低温抑制细菌滋生,可以放在靠里面的位置。
蔬果水果等食品怕冻伤,可放在冷藏室中间位置。
靠近冰箱门的位置,适合放一些室温能暂存,或短时间内能吃掉的食物,如鸡蛋、已拧开的饮料等。
对于冷冻区来说,温度要低于-18℃,才能达到理想的保存效果。
熟的面食、面点和其他淀粉类主食,以及各种冷饮,放在上层;各种自制速冻食品,可放在中间层;生鱼肉、海鲜等可以放在下层。
冰箱使用时的七大禁忌:
1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
2、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙。
3、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。
4、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。
5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。
6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
7、冷冻食品解冻后不宜再存放。
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