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青岛春节期间蔬菜猪肉市场供应充足 价格略涨明日

发布时间:2020-01-14 19:10:15 阅读: 来源:煮蛋器厂家

青岛春节期间蔬菜猪肉市场供应充足 价格略涨

近日,记者从青岛市商务局了解到,春节期间,我市蔬菜、猪肉市场供应充足。受低温天气、节日集中消费以及南方冻雨等多方面的影响,各类菜肉价格略有上涨。

2011年1月份,抚顺路、华中、城阳三大批发市场共交易蔬菜6.6万吨,日均2140吨,与上月基本持平,供应稳定;批发均价2.22元/公斤,比上月上涨11.6%,同比下降17.5%。据市物价局监测,农贸市场19种蔬菜品种零售均价4.73元/公斤,比上月上涨21%,同比上涨1.3%。

去年12月份以来,市商务局组织安排了2万头的生猪活体储备均衡投放市场,确保节前猪肉消费高峰的市场供应。2011年1月份,市区猪肉上市量4166吨,日均134吨,比上月增加8%;白条肉批发均价18.44元/公斤,比上月上涨1.7%,同比上涨10%;零售价格为24.3元/公斤,比上月上涨了1%,同比上涨10.3%。

根据消费习惯,市民、农贸市场零售业户和超市企业在节前均储备了一定数量的蔬菜、生猪肉,节后市场消费需求量较小,蔬菜批发市场将于年三十(2月2日)休市,正月初三(2月5日)后陆续开市,预计元宵节(2月17日)前后市场交易将逐步恢复正常。

各备案屠宰企业总计储备白条肉250吨(5000头)、分割产品4800吨。根据各大超市、专卖店订货计划,确定在2月5日、6日、8日供货,保证春节长假猪肉销售不断档。(记者 王安)

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